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Veröffentlicht am 21. Dezember 20174. September 2018 von Markus

Rocamadour

Der kleine Rundling (25 Gramm) aus dem gleichnamigen Ort nahe der Dordogne wird gerne in Kastanienblätter gehüllt und mit Pflaumenwein besprüht.

KategorienLexikon SchlagwörterFrankreich, Weichkäse, Ziegenmilch

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