Fettgehalt

In Deutschland wird der Fettgehalt wie folgt eingeteilt:

  • 0-10%: Magerstufe
  • 10-20%: Viertelfettstufe
  • 20-30%: Halbfettstufe
  • 30-40%: Dreiviertelfettstufe
  • 40-45%: Fettstufe
  • 45-50%: Vollfettstufe
  • 50-60%: Rahmstufe
  • 60-87%: Doppelrahmstufe