Kuh-Rohmilchkäse aus der Schweiz, mindestens fünf Monate gereift. Lagert während der Reifung auf Fichtenholzbrettern.
Gemeinsam mit einem erfahrenen Käsesommelier
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Kuh-Rohmilchkäse aus der Schweiz, mindestens fünf Monate gereift. Lagert während der Reifung auf Fichtenholzbrettern.